Una pieza muy sabrosa, textura y sabor extraordinario. En su elaboración
y consumo no requiere de excesivos condimentos. Su característica
jugosidad, proporciona excelentes filetes a la plancha o a la brasa.
Una pieza muy sabrosa, textura y sabor extraordinario. En su elaboración
y consumo no requiere de excesivos condimentos. Su característica
jugosidad, proporciona excelentes filetes a la plancha o a la brasa.