8 costillas de lomo alto, cortadas y envasadas al vacío de forma individual. Se trata de carne de vacas con maduración de entre 20 y 30 días, con un peso aproximado de 11 kg, y la tapilla del lomo también se incluye en el paquete. Es apta para brasa, plancha o sartén.

ARTÍCULO POR ENCARGO, CONSULTE CON SU AGENTE PARA MÁS INFORMACIÓN.