Chuletón de ternera de la selección AA de la marca Okelan, de la línea Lurra, que destaca por su alta calidad, infiltración y origen en el País Vasco. La calificación "AA" indica una grasa de alta calidad e infiltración, muy valorada por su sabor y jugosidad. El solomillo se refiere al corte de carne de la zona del lomo alto, que es tierno y jugoso. 

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