Son un excelente aperitivo y muy apetecibles.

Tiene un alto contenido en proteínas, en ácidos grasos esenciales de tipo insaturado, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibra vegetal.

El cacahuete está indicado para afecciones de la piel y afecciones cardíacas debido a que contribuyen a disminuir el nivel de colesterol.