¿Cómo cocinar nuestras Gyozas?

Para poder ajustarte a las necesidades de tu cocina te proporcionamos tres métodos de cocción:

SARTÉN (RECOMENDADO)

Dorar las Gyozas directamente congeladas en sartén a fuego medio fuerte con una gota de aceite. Una vez doradas añadir agua tibia y tapar hasta que evapore, aproximadamente una cucharada sopera por Gyoza. Acompañar al gusto con salsa de soja o similar.

ESTILO DIM SUM (AL VAPOR)

Llenar la base de la olla con 2-3 dedos de agua. Cuando empiece a hervir, colocar las Gyozas congeladas en la vaporera. Tapar y cocinar al vapor durante 4-5 minutos. Recomendación: dorar las Gyozas en una sartén con aceite y servir con salsa de soja o similar.

FREIDORA

Precalentar el aceite a 160ºC (preferiblemente aceite de girasol). Poner las Gyozas directamente en congelado en el aceite caliente y freír durante unos 2 minutos. Secar con un papel absorbente antes de servir. Acompañar al gusto con salsa de soja, salsa Teriyaki o similar.